涂田与秧马
相传早在唐代末年及北宋初期，中国东南沿海万里滩途极为辽阔，由于终年的朝起朝落，泥沙积淀了厚厚的几层，非常肥沃。只因地处海滩风沙太多，气候多变。许多人都受不了那里的苦，据说从前当地官府几度移民于此开荒种地，但都以失败告终。直到北宋景德年间，官府下决心再次开发海滩，连出巨资粮物补恤人民，分配住宅蓬帐开垦工具及其它日常用品。在滩涂新开的田地、渔塘、藕塘，不征皇粮，不交官税，并免除遥役，以近者优先，外地候补的原则，许多知情者愿来沿海开滩种田的很多，大半都是青壮年。他们都怀有一种想法，反正官府供给一年的粮食，没什么困难，都抱着试试看的心态。好就继续干下去，不好就回家。
这年春天，官府定期集合新移民前赴海疆，搭建起帐蓬、锅灶，分发了粮物，按五人为一小组，以便互相帮助。年轻力壮的很快结合起来了，最后只剩下一位年迈的老人，穿着破旧，但精神奕奕，一打听他来自山东曲阜，离家遥远，又无亲故，更没人愿同他合作了，老汉无奈，只好独自单干算啦，他首先走走看看，就在一处非常辽阔的荒滩中定居下来，自己动手盖了房子，又用竹子围起了栅栏，成了一处海滩独院，他早出晚归，开始了海滩垦荒种田的工作。在水位较深的地方，筑起高高的围堰，作滩池养鱼养贝，又在浅水处修起道道长堤以防海潮的浸入，作种菱秧稻的良田，又在离水较远潮湿的地方，修筑沟渠以便涝排旱灌的芦苇地块，特殊的高地不受海潮冲击的地方种植了许多早熟的作物。一年可收获二至三茬，老汉年龄大，阅历广，样样都懂得，他还养了牛羊鸡鸭。当年老汉就有了丰富的收获，再加上芦苇又卖一大笔钱。老汉当年就成远近闻名，海滩拓荒的富户。而其他年轻力壮的人们都不愿吃苦，又加上试试看的心理再作怪，都没把田种好，收入寥寥无几。老汉就将自己的粮食分给他们，所以使许多民工非常敬佩他也羡慕他。后来许多年轻人前来拜访他、学习他。他总是热情的对待，向他们传授成熟的经验、种田知识。在老汉的成功影响下，第二年在辽阔的海滩上迅速掀起了垦荒种田的热潮，人人相竞开荒整田，在长长的沿海滩途由于地广人少，每到插秧之际，人人都披星载月，早出晚归，忙得无半点闲暇，在那茫茫无际的水田中，终天弯腰驼背的拔秧插秧，累得腰酸背痛，实在难耐，人人叫苦连天。老汉也深解那种辛苦的滋味，心中暗想，设法造样东西，坐在上面插秧或许能减轻如此的劳苦，他决心要造件东西帮助农民插秧，
老汉默思了一会，取来木工家具，开始了制作，他用较薄的木片，造成首尾上昂的轻便小船，腹中凸起一块如马鞍形的坐垫，并付绊勾挂于肩上，放入浅水稻田中，人跨其上，在水中滑行，首试觉得很灵活，也快捷又方便，使插秧进度大大提高，减轻了弯腰驼背之苦，很受滩田广大人民的欢迎与喜爱。在老人的倡导下，很快掀起制造的热潮，由于它限于插秧所用，取名叫“秧马”。老汉又带了几个徒弟，一连几天制造了许多秧马，分发给大家，效果特好。得到所有用户的好评，这年整沿海滩涂之地，获得了空前的丰收。消息传开，故此靠近沿海地区的村落相续掘起，内陆许多民众纷纷前往海滩按家落户。到第三年由于风调雨顺，沿海一带的稻菽又是一个大丰收，鱼塘、藕塘、芦滩苇滩，样样丰盈，官府闻之先后来访，深表祝贺，秋收之后，时值北宋大中祥符元年（1008）真宗皇帝专程到曲阜拜谒周公，并下令于太庙旧址，重修周公庙，老汉悉知这一惊人的消息后，就及早动身，连忙向附近的朋友告别，要匆匆回家去纪念周公去了，话毕老汉就无影无踪了。大家都觉得这事太神奇了，都说这位海滩垦荒种田来自山东曲阜的老汉定是神仙，他三年来在此勤劳巧干，收获了许多粮食钱财和其它东西，都原封不动的留在那里，独自走了。官府知情后，有关所属官员即前来查访，只见桌案上放着个纸条，上写着：海滩开荒三年整，期满回家祀周公，所留粮物济贫穷。也没留姓名与日期，又看看许多其他东西，在一簇木工箱子上有行早期刻字：木受绳则直，人受谏则圣。此官看来油然敬之，说道：名句出版先师孔子呀。又见另一个工具上写着：大匠诲人，必以规矩，学者亦以规矩。又说此句出自孟子。这官默默的猜测着，这老汉是谁泥？瞬间见他仰天笑曰：此人原来是巧圣鲁班呀，真是妙哉、妙哉！少倾将鲁班所留下的许多东西，都着情分发给许多较为贫穷的人，鼓励他们也向鲁班学习，积极垦荒，力争富裕起来。为此，广大民众非常感谢鲁班的所作所为，官府把他当年开垦种植的芦田取名叫：鲁荡。种苇的田地取名：苇荡。但经过千百年的变迁与传说，人们就将两荡合一了，现成了“芦苇汤”。
这年春天，官府定期集合新移民前赴海疆，搭建起帐蓬、锅灶，分发了粮物，按五人为一小组，以便互相帮助。年轻力壮的很快结合起来了，最后只剩下一位年迈的老人，穿着破旧，但精神奕奕，一打听他来自山东曲阜，离家遥远，又无亲故，更没人愿同他合作了，老汉无奈，只好独自单干算啦，他首先走走看看，就在一处非常辽阔的荒滩中定居下来，自己动手盖了房子，又用竹子围起了栅栏，成了一处海滩独院，他早出晚归，开始了海滩垦荒种田的工作。在水位较深的地方，筑起高高的围堰，作滩池养鱼养贝，又在浅水处修起道道长堤以防海潮的浸入，作种菱秧稻的良田，又在离水较远潮湿的地方，修筑沟渠以便涝排旱灌的芦苇地块，特殊的高地不受海潮冲击的地方种植了许多早熟的作物。一年可收获二至三茬，老汉年龄大，阅历广，样样都懂得，他还养了牛羊鸡鸭。当年老汉就有了丰富的收获，再加上芦苇又卖一大笔钱。老汉当年就成远近闻名，海滩拓荒的富户。而其他年轻力壮的人们都不愿吃苦，又加上试试看的心理再作怪，都没把田种好，收入寥寥无几。老汉就将自己的粮食分给他们，所以使许多民工非常敬佩他也羡慕他。后来许多年轻人前来拜访他、学习他。他总是热情的对待，向他们传授成熟的经验、种田知识。在老汉的成功影响下，第二年在辽阔的海滩上迅速掀起了垦荒种田的热潮，人人相竞开荒整田，在长长的沿海滩途由于地广人少，每到插秧之际，人人都披星载月，早出晚归，忙得无半点闲暇，在那茫茫无际的水田中，终天弯腰驼背的拔秧插秧，累得腰酸背痛，实在难耐，人人叫苦连天。老汉也深解那种辛苦的滋味，心中暗想，设法造样东西，坐在上面插秧或许能减轻如此的劳苦，他决心要造件东西帮助农民插秧，
老汉默思了一会，取来木工家具，开始了制作，他用较薄的木片，造成首尾上昂的轻便小船，腹中凸起一块如马鞍形的坐垫，并付绊勾挂于肩上，放入浅水稻田中，人跨其上，在水中滑行，首试觉得很灵活，也快捷又方便，使插秧进度大大提高，减轻了弯腰驼背之苦，很受滩田广大人民的欢迎与喜爱。在老人的倡导下，很快掀起制造的热潮，由于它限于插秧所用，取名叫“秧马”。老汉又带了几个徒弟，一连几天制造了许多秧马，分发给大家，效果特好。得到所有用户的好评，这年整沿海滩涂之地，获得了空前的丰收。消息传开，故此靠近沿海地区的村落相续掘起，内陆许多民众纷纷前往海滩按家落户。到第三年由于风调雨顺，沿海一带的稻菽又是一个大丰收，鱼塘、藕塘、芦滩苇滩，样样丰盈，官府闻之先后来访，深表祝贺，秋收之后，时值北宋大中祥符元年（1008）真宗皇帝专程到曲阜拜谒周公，并下令于太庙旧址，重修周公庙，老汉悉知这一惊人的消息后，就及早动身，连忙向附近的朋友告别，要匆匆回家去纪念周公去了，话毕老汉就无影无踪了。大家都觉得这事太神奇了，都说这位海滩垦荒种田来自山东曲阜的老汉定是神仙，他三年来在此勤劳巧干，收获了许多粮食钱财和其它东西，都原封不动的留在那里，独自走了。官府知情后，有关所属官员即前来查访，只见桌案上放着个纸条，上写着：海滩开荒三年整，期满回家祀周公，所留粮物济贫穷。也没留姓名与日期，又看看许多其他东西，在一簇木工箱子上有行早期刻字：木受绳则直，人受谏则圣。此官看来油然敬之，说道：名句出版先师孔子呀。又见另一个工具上写着：大匠诲人，必以规矩，学者亦以规矩。又说此句出自孟子。这官默默的猜测着，这老汉是谁泥？瞬间见他仰天笑曰：此人原来是巧圣鲁班呀，真是妙哉、妙哉！少倾将鲁班所留下的许多东西，都着情分发给许多较为贫穷的人，鼓励他们也向鲁班学习，积极垦荒，力争富裕起来。为此，广大民众非常感谢鲁班的所作所为，官府把他当年开垦种植的芦田取名叫：鲁荡。种苇的田地取名：苇荡。但经过千百年的变迁与传说，人们就将两荡合一了，现成了“芦苇汤”。